Vinho Nederburg Rosé 750ml
Descrição
As uvas foram colhidas à mão no meio de fevereiro, os bagos imediatamente são prensados e permanecem em contato com as cascas por 4-6 horas, há a separação do suco e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a 13°C durante 2-3 semanas, finalizada a fermentação passa 1 dia em sur lies (contato com as borras). Elaborado a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage, é um rosé frutado com notas de frutas vermelhas, de coloração rosada pálida, apresenta aroma de cerejas, morangos e um toque herbal. No paladar: seco, corpo médio, excelente acidez, com final longo e agradável.

Região / País
Africa do Sul

Safra
2019

Conteúdo
750 ml

Temperatura do serviço
10-12°C

Teor Alcoólico
12%
Harmonização
Salmão Defumado, Saladas de verão e Pratos Vegetarianos.