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A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado.
Miolo
Product ID: 2477
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Miolo Reserva C.Sauvignon 750ml

Miolo Reserva C.Sauvignon 750ml

Marca: Miolo
Ref: 238
Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis
 
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MIOLO RESERVA CABERNET SUAVIGNON

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais. 

Visão: Coloração vermelha rubi intensa.
Olfato: Boa intensidade aromática com expressivo caráter varietal, onde a fruta e a madeira do carvalho existem em perfeita harmonia.
Paladar: Vinho estruturado em taninos redondos, com bom volume na boca.

Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho americano e francês.
Harmonização: A tanicidade do vinho não é compatível com o amargor das carnes bem passadas, assim como seu teor alcoólico. Desaconselha-se que seja servido com alimentos ácidos ou comidas muito salgadas, por contraposição a melhor harmonização seria feita com comidas untuosas e suculentas. Assim é ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
Teor Alcoólico: 13% vol.
Temperatura Ideal: 16ºC

Região: Capanha - RS
Produtor: Miolo Wine Group

Uvas: Cabernet Sauvignon

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Características