Manz Platônico Branco 750ml

A Manz Wine é uma boutique winery que foca a sua produção em vinhos premium. Nasceu quando a família Manz se muda para Cheleiros, uma aldeia do século XII às portas de Lisboa. Consequentemente descobre a Jampal, uma uva portuguesa quase em vias de extinção. Conta com 2 vinhos eleitos entre os 50 Melhores Vinhos de Portugal. Além disso, conta com diversas premiações internacionais e o reconhecimento pela fantástica relação qualidade/preço.  A Manz Wine ainda é o único produtor do mundo a fazer um vinho certificado 100% Jampal, o “Dona Fátima”.

O lema da casa é “Não queremos fazer muito vinho, queremos fazer bom vinho!!”

Vinho de cor citrina e com um aroma intenso e elegante, onde domina a fruta fresca, bem como a mineralidade característica dos vinhos brancos do Litoral de Portugal, onde predomina a influência do Atlântico Norte. Na boca, é um vinho que revela um grande equiíbrio entre a estrutura conferida por Fernão Pires e o frescor natural de uma uva Arinto de grande qualidade.

• Visual: Limpo e brilhante.
• Olfativo: Aroma fresco.
• Gustativo: Revela um grande equilíbrio entre a estrutura conferida por Fernão Pires e o frescor natural de uma uva Arinto de grande qualidade.
• Harmonização: Pratos leves como peixes e frutos do mar.