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A intuição de que, a partir da casca das uvas espremida para dar vida a Amarone, era possível ainda dar vida à um grande tinto, cujo nome é sinônimo do processo de produção.
Costa Arènte Valpolicella
Product ID: 2777
Product SKU: 2777
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Costa Arènte Valpolicella Ripasso 750ml

Costa Arènte Valpolicella Ripasso 750ml

Marca: Costa Arènte Valpolicella
Ref: 3128
 
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COSTA ARÉNTE VALPOLICELLA 

A intuição de que, a partir da casca das uvas espremida para dar vida a Amarone, era possível ainda dar vida à um grande tinto, cujo nome é sinônimo do processo de produção. A base de Valpolicella é colocada no bagaço, secas e vinificadas, de Corvina, Corvinone e Rondinella para que seja enriquecido em parte o teor alcoólico e a estrutura do Amarone. Após algumas semanas, o vinho “retrabalhado” é redescoberto de forma diferente, com uma estrutura mais complexa, maior teor alcoólico e aromas mais intensos. Assim, um método de produção real, tornar-se típico da nossa região.
Nacionalidade 
Classificação - Vinho
A base de - Tinto, Uvas 
Graduação alcoólica - 14,5%ABV
Litragem - 750ml

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