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É a variedade mais famosa do Casillero del Diablo. Sua colheita de 2005 foi premiada por Decanter como a melhor do planeta. Dono de intensos aromas de cerejas, ameixas e toques de baunilha e tostado. Dos tintos, é o que possui mais corpo, é elegante e ideal para acompanhar carnes como um corte de rês no molho de pimenta.
Sabor: Em um começo demonstra sua estrutura com taninos firmes, que terminam elegantes e suculento. A fruta se confirma com o retrogosto longo e elegante balanceado com a barrica
Acompanha: Carnes vermelhas, chuletas de cordeiro e lombo com boa presença de especiarias.
Desde de 1996 a Adega Muf’s se consolida no seguimento de bebidas, atendendo mais de 2000 clientes entre eles: Bares, Restaurantes, Hotéis, Motéis e Casas noturnas. Em 2008 a Adega Muf´s foi apontada como a distribuidora mais citada na noite curitibana e nos anos de 2010 a 2016 recebeu o prêmio “destaque no segmento de bebidas do Paraná” pelo SENAP (Serviço Nacional de Opinião Pública). Hoje o Grupo Muf´s possui, um novo e moderno Centro de Distribuição com uma área de mais de 4500 m² .