
Espumante Muf's Reserve Moscatel 750ml
Produzida na Serra Gaúcha, na cidade de Alto Feliz, em vinhedos localizados a uma altitude de 500 metros, as espumantes Muf's Rerserve são elaboradas através do método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em grandes tanques de aço inoxidável (autoclaves), desenhados especialmente para suportar a pressão do gás carbônico criado durante a fermentação. O Muf's Reserve Moscatel é um espumante ideal para quem prefere um sabor mais adocicado e cítrico, produzido com vinhos das variedades de uva Moscato Giallo e Moscato Bianco. O vinho passa por processo de batonagem por 30 dias, onde ganha corpo e complexidade aromática, posteriormente são 3 meses nos autoclaves onde passa pela segunda fermentação. De coloração amarela claro, espuma abundante com formação de colarinho e perlage persistente. Possui os aromas característicos da uva Moscatel, onde predominam notas de flores brancas, mel e pêssego. No paladar, o espumante é adocicado, com acidez equilibrada, notas de frutas cítricas e persistência longa e agradável.

Região / País
Serra Gaúcha - Brasil

Safra
2021

Conteúdo
750 ml

Temperatura do serviço
6°C

Teor Alcoólico
7,5%
Harmonização
Mousses, rabanadas, bolos sorvetes e sobremesas que acompanham frutas.